Mahsulot tavsifi

Bug'doy oligopeptidi kukuni dondan olingan-proteinli peptid xomashyosi bo'lib, boshlang'ich material sifatida iste'mol qilinadigan bug'doy kleykovinasidan olinadi. Maqsadli biologik enzimatik gidroliz makromolekulyar bug'doy kleykovinasini qisqa{2}}zanjirli kichik-molekula peptid bo'laklariga parchalash uchun qabul qilinadi. Keyin material filtrlash, debitatsiya, membranani ajratish va past haroratda quritish- kabi bir qator jarayonlardan o'tadi.

Ushbu mahsulot bug'doy oqsilining tabiiy amino kislotalar profilini yuqori darajada glutamin bilan saqlaydi. Enzimatik gidrolizdan so'ng olingan qisqa{1}}zanjirli peptidlar suvda yaxshi eruvchanligini namoyon qiladi; ular xona haroratida suvda bir tekis tarqalib, aniq eritma hosil qilishi mumkin. U yumshoq ta'mga va barqaror fizik-kimyoviy xususiyatlarga ega, ishlab chiqarish jarayonida sun'iy pigmentlar, lazzatlar yoki konservantlar qo'shilmaydi.

Oʻziga xos donga asoslangan xomashyo sifatida u tayyor mahsulotlarning peptid tarkibini boyitish va yirik sanoat ishlab chiqarish va aralashtirish talablariga mos-koʻp hollarda turli xil donli oziq-ovqatlar, sport ozuqalari va xun qoʻshimchalari formulalariga qoʻshiladi.

COA

Elementlar

Texnik xususiyatlari

Tashqi ko'rinish

Oqdan oppoq{0}}oq ranggacha kukun

peptid tarkibi

70% dan katta yoki teng

Namlik

8,0% dan kam yoki unga teng

Ash

7,0% dan kam yoki teng

pH (1% eritma)

5.0–7.0

Qo'rg'oshin

2 ppm dan kam yoki unga teng

Arsenik

1 ppm dan kam yoki unga teng

kadmiy

1 ppm dan kam yoki unga teng

Merkuriy

0,1 ppm dan kam yoki unga teng

Umumiy aerobik soni

1000 CFU/g dan kam yoki unga teng

Xamirturush va mog'or

100 CFU/g dan kam yoki unga teng

E.Coli, Salmonella

Salbiy

Yaroqlilik muddati

24 oy (muhrlangan va yorug'likdan uzoqda saqlanadi)

Funktsiyalar va effektlar

◆ Don manbasidan aminokislotalarning xarakterli profili

Bug'doy oligopeptidi bug'doy kleykovinasidan ko'p miqdorda glutaminni saqlaydi. Bu donni oziqlantirish formulalari uchun o'ziga xos xom ashyo bo'lib xizmat qiladigan soya peptididan va kollagen peptididan farq qiladigan noyob aminokislota namunasiga ega.

◆ Oson tarqatish va tayyorlash uchun kichik peptidlar

Enzimatik gidroliz natijasida olingan qisqa{0}}zanjirli peptidlar hatto sovuq suvda ham yaxshi tarqalib, emulsifikatsiya va choʻktirish kabi muammolarni kamaytiradi hamda ishlab chiqarishni osonlashtiradi.

◆ Yaxshi issiqlik barqarorligi

Peptid tuzilishi an'anaviy oziq-ovqatlarni isitish jarayonlarida barqaror bo'lib qoladi, bu yuqori haroratli sterilizatsiya yoki pishirishni talab qiladigan-so'nggi mahsulotlarga mos keladi.

◆ Donning yumshoq ta'mi

U achchiqligi past bo'lgan zaif tabiiy don ta'miga ega va tayyor mahsulotlarning o'ziga xos ta'mini yashirmaydi, donga asoslangan tizimlarda oson shakllantirish-.

Ilova maydonlari

◆ Donga asoslangan -tezkor qattiq kukun

Don peptidlarining ozuqaviy qiymatini mustahkamlash uchun bug'doy yoki jo'xori uni almashtirish kukuni va lahzali oziqlantiruvchi kukunga qo'shiladi.

◆ Sport oziqlantirish mahsulotlari

Energiya barlari va sport ozuqasi kukunida ozuqaviy formulalarni boyitish uchun don-oliy peptid moddasi sifatida ishlatiladi.

◆ Pishirilgan donli ovqatlar

Ovqatni almashtiradigan pechene va donli pishiriqlarga kiritilgan. U pishirish haroratiga bardosh bera oladi va barqaror peptid komponentlarini saqlaydi.

◆ Oʻsimliklarga asoslangan oziqaviy-

Ichimliklar Ichimliklarning peptid oziqlanish profilini oshirish uchun don suti va shisha donli oziqlantiruvchi ichimliklarda qo'llaniladi.

Biznes doirasi

0421001

Qadoqlash va tashish usullari

001

Sertifikatlar

222

TSS

1-savol: Bug'doy oligopeptidi kukunining xom ashyo manbai nima?

Javob: Bu mahsulot bug‘doy kleykovinasidan biologik fermentativ gidroliz jarayoni orqali tayyorlanadi, bu dondan olingan o‘simlik peptididir.

2-savol: Bug'doy oligopeptidi kukunida kleykovina bormi?

Javob: Xom ashyo bazasi bug'doy kleykovinasidir, shuning uchun tayyor mahsulot hali ham izli kleykovinani o'z ichiga oladi. Kleykovina allergiyasi bo'lgan odamlar uchun tavsiya etilmaydi.

3-savol: Bug'doy oligopeptidi kukunining eruvchanligi haqida nima deyish mumkin?

Javob: Mahsulot qisqa{0}}zanjirli kichik molekulyar peptidlardan iborat. Sovuq suvda xona haroratida erishi mumkin va eritma aralashtirgandan keyin nisbatan shaffof bo'lib, suyuq formulalar uchun mos keladi.

Q4:Namuna olish usuli va minimal buyurtma miqdori qanday?

Javob: Biz oz miqdordagi bepul namunalarni taqdim eta olamiz va kuryer yuklari mijoz tomonidan to'lanadi. Ommaviy buyurtmalar uchun MOQ muzokara qilinadi.

Q5:Mahsulotni saqlash shartlari va yaroqlilik muddati qanday?

Javob: Uni yopiq idishda salqin, quruq va qorong'i joyda, yuqori harorat va namlikdan uzoqroq joyda saqlang. To'g'ri saqlash sharoitida saqlash muddati 24 oy.

Q6:Bug'doy oligopeptidi kukuni qanday mahsulot formulalarida ishlatilishi mumkin?

Javob: Bu donli qattiq ichimliklar, pishirilgan mahsulotlar, sport ozuqasi kukuni va xun qo'shimchalari kabi oziq-ovqat formulalari uchun javob beradi.

7-savol: Har bir tovar partiyasi uchun tekshirish hujjatlari berilishi mumkinmi?

Javob: Ha, har bir partiyani jo'natish uchun COA tahlil sertifikati, TDS texnik ma'lumotlar varag'i va tashqi savdo uchun zarur bo'lgan boshqa hujjatlar taqdim etilishi mumkin.

8-savol: Bug'doy oligopeptidi kukuni aniq achchiq ta'mga egami?

Javob: Hisobdan chiqarish jarayoni ishlab chiqarishga kiritilgan. Tayyor mahsulot zaif tabiiy don ta'mi bilan past achchiqlikka ega va tayyor mahsulotlarning ta'miga ozgina aralashadi.

Biz bilan qanday hamkorlik qilish mumkin?

Bizning manzil

No. 56, Jinye 1st Road, Hi-Tech Zone, Sian, Shaanxi provinsiyasi, Xitoy

Telefon raqami

17778961656

E-pochta

dennis07@xaltbio.com

product-1145-330